本日の夕食

7/3（日）

日曜日はお刺身の日。これもお父さんの時から。

長野はなんでかサーモンが旨くて安い。ひとり分この量でさらに明日のサラダ用に少しストックして2人前400円位。

ゴーヤの酢味噌和えに使った酢味噌は赤味噌を去年作った梅シロップで溶いた自家製。

んまい。

ところで、盛り付けとご飯を写真にうまく撮るのって難しいね。しみじみ感じる今日この頃。

左上の不気味な小鉢はヒジキの白和え。美味しいんだけどね。。見た目を考えたら豆腐の量を減らすべきだった。反省。